Штоллен из книги Ришара Бертине "Хлебное дело" http://s020.radikal.ru/i713/1512/c5/2547578780d4.jpg Когда я получила книгу "Хлебное дело" этот рецепт лег мне на душу)))И уже тогда я знала,что это и будут рождественские подарки для коллег по работе. http://i056.radikal.ru/1512/d8/a5b8e9397676.jpg Дл...

Чур Сергеевич лягли и просють

Видно,что парень балдеет и от новой лежанки, и от внимания к своей персоне))))

Паляница. http://s011.radikal.ru/i318/1511/7e/ec607ce7bf03.jpg Украинская паляница (по материалам журнала «Хлебопекарная и кондитерская промышленность», 1957 г.) Украинская паляница представляет собой круглый подовый штучный хлеб массой 1 кг с гребешком, образованным за счет подреза расстоянной тест...

Для килограмма фарша-делаю тесто из килограмма муки...В фарш идёт ещё лук,в тесто вода...Вот и выходит,что где-то 1:1 тесто-фарш.

Мне тесто пельменное в варениках никак... Для вареников я беру кефир,смешиваю муку с солью,яйцом и содой,выливаю в муку кефир комнатной температуры и замешиваю тесто...Тесто раскатываю чуть толще, чем на пельмени,в начинку идёт и творог и картошка и печёнка и всё,что любишь :yazik: При варке тесто н...

:Mauridia_44: Не поняла?! А в чём сложность? Фарш:1:1 свинина-говядина,на кило фарша-грамм 300-400гр. лука тоже перекрутить,соль,перец. Тесто: мука-вода-соль-яйцо не мягкое,но и не твёрдое...Пропорции...Приблизительные пропорции-на кило муки около 550 мл воды,столовая ложка соли,яйцо. Важно тесто хо...

Швейцарский пшеничный хлеб . http://s017.radikal.ru/i419/1511/49/d5ee232adbd1.jpg Самый обычный белый хлеб.Делать быстро,съедается так же быстро. Итак: Из 600 гр. пшеничной муки 5 гр. сахара 12 гр. соли 15 гр свежих дрожжей (можно заменить чайной ложкой сухих) и 350 гр воды (именно граммов,а не мил...

Калач московский . http://s011.radikal.ru/i317/1511/ff/be29479b9cda.jpg Помните фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика".Там есть момент,где Балбес ломиком-фомкой сдёргивает крючки со стен,и ломиком же ломает калач. http://s019.radikal.ru/i635/1511/a4/086834c24faa.jpg На просторах интернета н...

Бублики с маком , как в детстве . http://s017.radikal.ru/i415/1511/4d/cde9a735f200.jpg Бублики вкусные,с мягкой серединкой и как бы глазированой корочкой.Один минус-делать долго.Начала я в 8 утра и лишь в 18.00 у меня были свежие бублики. Продукты ,из которых делала бублики ,не фотографировала. Ита...

Ячменно-овсяный хлеб http://s019.radikal.ru/i600/1511/71/9dc148383316.jpg В начале ,в книге, попался вот этот рецепт. http://s006.radikal.ru/i215/1511/b2/5164df06240d.jpg Долго ходила и раздумывала...Прочитала про ячменную муку: "Ячмень считается одной из самых древних, возделываемых человеком куль...

Калач сибирский . "Калач. Белый пшеничный русский хлеб — старейший вид белого хлеба в России. Калач долгое время представлялся загадкой на фоне всего остального русского хлебного репертуара, основывавшегося на ржаном сырье и крутом заквашивании. Само происхождение его названия считается спорным. Одн...

Девка залюблена-зацелована до офигевания...Папа,по приходе с работы-девку целует,сын и я точно так же... :girl_hihi: вот она и наглеет...Хотя от роду ей 5 месяцев,но характер кошачий уже виден.На руки она ко мне не приходит ,только к сыну и мужу...мурчит им громко и трётся...А я так...Покормить-горш...

Новая фотосессия от Соньки))) Мамо,отстань!Я не хочу фотографироваться... http://s020.radikal.ru/i714/1510/88/5a420ae6631e.jpg Ты ещё тут?! http://s019.radikal.ru/i634/1510/c5/bbcd3fc7176d.jpg Ща я тебя укушу... http://i004.radikal.ru/1510/07/0861bcd60674.jpg Ну что ты за мной ходишь?!!!Не хочу я......

А вот и книжечка в тему:
Дети Падших.Как история стала мифом.
Я понимаю,что это тоже гепотеза,но очень уж она хорошо вписывается...

6. Свобода совести, космогония, пенетенциарная система и этикет. «О религии татар и их мнениях относительно души и их нравах. Как мы сказали выше, эти народы идолопоклонники, а что до их богов, то у каждого высоко на стене его комнаты прибита табличка, на которой написано имя, обозначающее всевышнег...